bakpao lembut

Name: bakpao lembut
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Tepung Terigu Protein Rendah; 60 gram Tepung Maizena; 30 buah Mentega Putih; 100 gram Gula Halus; 11 gram Ragi Instan; 1 sendok teh Baking Powder; 1 sendok teh Garam; secukupnya Air Es

siti rahmah @cook_2009753

karena suka makanan ini jadi pengin bikin sendiri...kebetulan ank2 jg suka makanan jenis pao ini

Lebih banyak

bakpao lembut

siti rahmah @cook_2009753

karena suka makanan ini jadi pengin bikin sendiri...kebetulan ank2 jg suka makanan jenis pao ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

300 gramTepung Terigu Protein Rendah
60 gramTepung Maizena
30 buahMentega Putih
100 gramGula Halus
11 gramRagi Instan
1 sendok tehBaking Powder
1 sendok tehGaram
secukupnyaAir Es

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

campur rata terigu,maizena,gula halus,fermipan,baking powder tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai kalis..
2

adonan setelah di uleni
3

tambahkan mentega putih dan garam ulenin lagi sampai benar2 kalis
4

adonan setelah di tambah mentega dan garam...tutup dg kain lembab biarkan 30 menit..adonan akan mengembang..setelah 30 menit kempiskan timbang adonan kurleb 30 gr ( maap potonya kelewat..hehe) diamkan 10 menit
5

pipihkan..isi sesuai selera..aku isi pake gula kacang dan meises
diamkan 30 menit kukus selama 30 menit
(gula kacang>> kacang tanah sangrai blender kasar campur gula merah tambah mentega dikit biat tdk trlalu brpasir jd mudah bwt ngisi pao)
6

pao siap disantap..
selamat mencoba...^_^