Froreo (Roti Goreng isi Oreo)

Gara2 lihat foto iklan cemilan dari Pizza Hut, jadilah resep ini.
Ternyata cemilan asli di restorannya itu hanya oreo yang digoreng pake tepung (Froreo = Fry Oreo)
hadeeh..... walau salah persepsi tapi enak juga loh hasilnya. Maaf ya yang punya restoran...saya nggak kasih nama lain buat makanan ini...hahahaa....
Froreo (Roti Goreng isi Oreo)
Gara2 lihat foto iklan cemilan dari Pizza Hut, jadilah resep ini.
Ternyata cemilan asli di restorannya itu hanya oreo yang digoreng pake tepung (Froreo = Fry Oreo)
hadeeh..... walau salah persepsi tapi enak juga loh hasilnya. Maaf ya yang punya restoran...saya nggak kasih nama lain buat makanan ini...hahahaa....
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula pasir, ragi instant & baker bonus. Aduk rata. Masukkan kuning telur.
uleni dengan tangan sambil diberi air sedikit demi sedikit. - 2
Setelah semua tercampur, tambahkan garam dan margarine.
Uleni terus sampai kalis, tidak menempel di tangan. Jika masih menempel di tangan, tambahkan sedikit tepung. - 3
Bulatkan adonan, taruh dalam baskom. Letakkan di atas magic jar / magic com
- 4
tutup dengan serbet lembab.
Biarkan selama 1 jam - 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan dan uleni sebentar saja.
Timbang adonan masing-masing 30 gram, buat bulatan dan letakkn di atas wadah sampai semuanya selesai di timbang - 6
Ambil 1 bagian adonan, pipihkan, letakkan oreo di tengahnya, bungkus dan rapikan. (maaf tidak sempat foto caranya)
susun di atas wadah yang sudah ditaburi sedikit terigu, beri jarak satu sama lain agar tidak menempel karena akan mengembang lagi
- 7
Tutup wadah dengan serbet. Biarkan 15-30 menit.
Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan - 8
Untuk yang belum tahu apa itu Baker Bonus, ini penampakan kemasan Baker Bonus. Semoga bermanfaat. :-)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (5)