Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con los huevos
- 2
Agregar aceite y ralladura de limón
- 3
Desgranar los choclos y procesar la mitad. Agregar a la preparación anterior
- 4
Agregar el queso rallado y la harina. Salpimentar.
- 5
Por último, agregar la mozzarella cortada en cubitos (puede ser queso cremoso).
- 6
Pasar todo a un molde aceitado y llevar a horno medio por 45 min
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