Klepon🍁

Name: Klepon🍁
Yield: 6porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan rosebrand; 50 gr tepung beras rosebrand; pewarna makanan (daun pandan nya abis); secukupnya air matang; 3 buah gula Jawa,s idir; secukupnya kelapa parut; 50 gr tepung beras rosebrand; pewarna makanan (daun pandan nya abis); secukupnya air matang; 3 buah gula Jawa,s idir; secukupnya kelapa parut

Amberly's Kitchen @amberly_kitchen

Taman Kota Cirebon

Kenyal2 manis lembut

Lebih banyak

Klepon🍁

Amberly's Kitchen @amberly_kitchen

Taman Kota Cirebon

Kenyal2 manis lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6porsi

250 grtepung ketan rosebrand
50 grtepung beras rosebrand
pewarna makanan (daun pandan nya abis)
secukupnyaair matang
3 buahgula Jawa,s idir
secukupnyakelapa parut
50 grtepung beras rosebrand
pewarna makanan (daun pandan nya abis)
secukupnyaair matang
3 buahgula Jawa,s idir
secukupnyakelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kelapa parut sebentar,bisa juga dikukus,di sangrai lebih wangi,untuk mengurangi kadar airnya biar ga terlalu basah sama biar ga cepet asem juga,sisihkan
2

Campur tepung ketan dan tepung beras tambahkan air sedikit2 uleni hingga kalis dan bisa dipulung,hati2 jangan kebanyakan air nanti klepon nya lembek
3

Didihkan air,Buat bola2 kecil dan beri isian gula jawa lalu rebus klepon sampai mengapung dan matang,tiriskan
4

Setelah aga dingin,lalo guling2kan di kelapa..selesai deh
5

Selamat menikmati
6

Didihkan air,Buat bola2 kecil dan beri isian gula jawa lalu rebus klepon sampai mengapung dan matang,tiriskan
7

Setelah aga dingin,lalo guling2kan di kelapa..selesai deh
8

Selamat menikmati