Cara Membuat
- 1
Haluskan daging sapi bersama dengan es batu menggunakan food processor hingga halus.
- 2
Setelah halus, letakkan daging dalam wadah dan campurkan dengan putih telur, baking powder, tepung tapioka, bawang putih, merica bubuk dan garam. Aduk rata menggunakan tangan hingga kalis.
- 3
Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- 4
Cetak bakso kemudian masukkan dalam air mendidih tadi. Rebus hingga mengapung. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Setelah mengapung, angkat dan rendam dalam air es sebentar. Angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
-
Bakso sapi kenyal Tanpa pengawet Bakso sapi kenyal Tanpa pengawet
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Bakso Sapi Tanpa Pengenyal Bakso Sapi Tanpa Pengenyal
🥣Ting ting ting.... bakso bakso🌶🥰Alhamdulillah senengnya,udah lama banget gak bikin bakso. Sekalinya bikin lagi langsung jadi. Gurih dan kenyal sempurna meski tanpa micin dan pengejal bakso🤩👩🍳Kuncinya adalah pada kondisi daging setengah beku,es batu,proporsi bahan yang pas,dan tentunya tepung tapioka yang berkualitas sehingga bakso bisa kejal sempurna🤗 Saya memakai tepung tapioka rose brand karena bahannya alami,putih bersih,kering tidak bergerindil dan pastinya higinis.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24595926#posbarmeetup_palembang2025#31#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Bakso SapiTanpa pengenyal Bakso SapiTanpa pengenyal
Ga telaten buletin baksonya 😄Soalnya buru2, sudah ditungguin klien.. jadi ga sama besar.. yang penting kenyal & enak 😋Pilih daging yang masih segar.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Fenny -
Bakso Sapi Tanpa BP Bakso Sapi Tanpa BP
resep yang saya pake punya momichaa (icha.irawan). saya share resep asli nya ya, cuma saya skip BP. Runy Afina -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Resepnya dari mba Fitri Sasmaya#pejuanggoldenapron2#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Tangsel#CocomtangPost_SiReda#CocomtangPost_Tangerang#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#OnlineClass#VideoMasak Dini Dwi Maharani -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Punya stock daging kurban di kulkas.. Buat bakso kesukaan bocah.. Biar makin byk makan nya.. Nanti tinggal di ambil aja buat diolah jd tumis bakso, gulai bakso, bakso bakar, dll. Resep recook, di ambil dr @Fitri Sasmaya..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10952768-bakso-sapi?invite_token=RFxKXEQXYdACvydKrK89VkqV&shared_at=1598268813Minggu 13#PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunitySumbar #CookpadCommunityPadang #DagingKurban #IdulAdha #MasakIsEasy #HappyCooking Glian Tika -
-
Bakso Sapi Sehat (tanpa pengenyal) Bakso Sapi Sehat (tanpa pengenyal)
Jadi, berhubunga corona tak kunjung usai. Saya jadi rajin masak kembali setelah sekian purnama bermalas-malasan di kamar 😂🙈 (note : seriusan ga niat update jadi ga ada fotonya maaf ya) MutiaHarsteen✅ -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Resep bakso sapi ini saya bikin 2 tahun lalu. Hihi. Teksturnya bagus, agak kasar dan kenyal gitu. Masak gini harus nunggu mood sih kalau saya, soalnya kan harus siapin bahan2nya, ngegiling, buletin. Banyak prosesnya. Tapi kalau udah jadi rasanya puas banget.Resep dari mba Fitri Sasmaya. Silakan direcook.#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Bakso Sapi Bakso Sapi
anak-anak suka sekali bakso...nah biar hemat ya,,,dan gak khawatir ada tambahan borax formalin yang serem serem,,aku coba buat...eh ternyata berhasil yes yes yes 🥰😘😍🤩#PejuangGoldenApron2 Risna Endang Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1880252
Komentar