Boquerones en vinagre con orégano
josemariorubia4 @cook_1868568
Es una receta de boquerones en vinagre muy típica de la costa.
Boquerones en vinagre con orégano
Es una receta de boquerones en vinagre muy típica de la costa.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero lavamos los boquerones luego abrimos el boqueron de arriba abajo y le quitamos la raspa.
- 2
Cogemos un plato más o menos hondo y echamos los boquerones en vinagre yo los dejo un día entero.
- 3
Al día siguiente cogemos los boquerones en vinagre y les quitamos todo el vinagre, echamos los boquerones solos en un plato o fuente.
- 4
En este momento puedes aliñarlos, le echamos un chorreón de aceite de oliva, picamos dos dientes de ajo picadito, dos ramitas de perejil picadito, un poco de sal al gusto y un poco, si quieres, de orégano y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josemariorubia4 le encantará ver cómo quedó.
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