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[美式早餐] 千層馬鈴薯餅
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[美式早餐] 千層馬鈴薯餅 的食譜成品照片

[美式早餐] 千層馬鈴薯餅

小嫺
小嫺 @cook_6827627

這道菜是我跟家人在一家法國餐廳吃到的, 
那時候的它,只是作為了烤羊排的配菜, 
我爸吃了一口說: 這個很好吃耶 
我馬上嘗了一口,非常滑嫩的口感,而且很creamy 
念念不忘之下就回家做了~而且材料還都是家中一定有的食材喔!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

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有喜歡的香料都可以跟著個人口味放進牛奶糊中,就變成你個人專屬的千層馬鈴薯囉!

這道菜是我跟家人在一家法國餐廳吃到的, 
那時候的它,只是作為了烤羊排的配菜, 
我爸吃了一口說: 這個很好吃耶 
我馬上嘗了一口,非常滑嫩的口感,而且很creamy 
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[美式早餐] 千層馬鈴薯餅

小嫺
小嫺 @cook_6827627

這道菜是我跟家人在一家法國餐廳吃到的, 
那時候的它,只是作為了烤羊排的配菜, 
我爸吃了一口說: 這個很好吃耶 
我馬上嘗了一口,非常滑嫩的口感,而且很creamy 
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預備食材

45 分鐘
  • 預備食材
  • 馬鈴薯 三個
  • 綜合芝士條 一小包
  • 雞蛋 1個
  • 牛奶 100cc
  • 鮮奶油 150cc
  • 鹽 少許
  • 黑胡椒 少許
  • 蒜頭 2顆
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料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟1照片
  2. 2

    把牛奶,鮮奶油,雞蛋,鹽跟黑胡椒打平均

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟2照片
  3. 3

    把切碎的蒜頭放進(1)的牛奶糊中

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟3照片
  4. 4

    馬鈴薯去皮,切薄片,喜歡厚身的也可以切厚一點,看個人喜好,把馬鈴薯片在烤盤上排好

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟4照片
  5. 5

    平均的灑上一層芝士

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟5照片
  6. 6

    把1/3的牛奶糊平均的淋在馬鈴薯上

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟6照片
  7. 7

    重覆4-6三次 

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟7照片
  8. 8

    400 f 烤40 分鐘

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟8照片
  9. 9

    完成=^v^=

    [美式早餐] 千層馬鈴薯餅的食譜步驟9照片
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小嫺
小嫺 @cook_6827627
發布於 2016年03月03日 11:27

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千層 薯餅

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