【御釀快炒提味】彩椒雞柳的食譜成品照片

【御釀快炒提味】彩椒雞柳

mayli chen 的簡單煮藝 @cook_6817615

優質蛋白質雞胸肉~用醬油先醃好~再和彩椒快炒~輕爽無負擔喔~

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預備食材

15 分鐘

預備食材
雞胸肉 1/4個
黃椒 1/3個
紅椒 1/3個
青椒 1/3個
雞肉醃料 : 御釀醬油 1匙
雞肉醃料 : 糖 1/2匙
雞肉醃料 : 米酒 1/2匙
雞肉醃料 : 太白粉 1匙

料理步驟

15 分鐘

1

準備食材~雞胸肉切成條狀~椒也切成條狀~
2

雞胸肉用醃料先醃好~冷藏2小時以上入味~
3

冷鍋冷油下雞胸肉以中小火炒至雞胸肉變白~
4

加入彩椒~開大火快炒一下即可~彩椒不宜烹調過久~才會保爽脆的口感喔~
5

非常快速上菜喔~

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mayli chen 的簡單煮藝 @cook_6817615

發布於 2016年12月27日 23:53

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