章魚節瓜豬骨湯的食譜成品照片

章魚節瓜豬骨湯

兩口子煮飯仔 @cook_6827806

呢個湯滋陰養血，一家大細都啱飲。
功效：
節瓜-生津止渴、驅暑和益胃健脾的作用
章魚-養血通乳，主治血虛經行不暢和產後缺乳。
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預備食材

180 分鐘

預備食材
章魚 1隻(切塊)
節瓜 2個(去皮)
紅蘿蔔 1條(去皮切塊)
豬脊骨 40蚊
陳皮 1塊
蜜棗 2粒
水 5L

料理步驟

180 分鐘

1

陳皮用水浸至軟身，用刀將果囊刮去備用
2

煲熱一鍋水放入豬脊骨煮3分鐘，取出清洗乾淨備用
3

煲熱一鍋水放入所有材料，待煮滾大火煲15分鐘，再轉小火煲2小時45分鐘，下鹽調味即成。

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兩口子煮飯仔 @cook_6827806

發布於 2016年12月05日 12:30

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關鍵字

章魚櫛瓜大骨湯品

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