CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
香酥豆皮
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
香酥豆皮 的食譜成品照片

香酥豆皮

sandra宅在家的幸福料理
sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8

這道香酥豆皮美味的靈魂是用九層塔來提味的醬料

將豆皮慢煎至香酥  在淋上醬料

香酥的豆皮 搭配濃濃香氣的九層塔醬料

非常簡易的烹調  滿分的美味

喜愛吃豆皮的朋友 可試試喔 !    

訣竅提示

煎豆皮 請用小火慢煎  火太大易焦黑

醬汁的比例及辛香料 可依使用豆皮的用量 自行增減

 

這道香酥豆皮美味的靈魂是用九層塔來提味的醬料

將豆皮慢煎至香酥  在淋上醬料

香酥的豆皮 搭配濃濃香氣的九層塔醬料

非常簡易的烹調  滿分的美味

喜愛吃豆皮的朋友 可試試喔 !    

訣竅提示

煎豆皮 請用小火慢煎  火太大易焦黑

醬汁的比例及辛香料 可依使用豆皮的用量 自行增減

 

繼續閱讀

香酥豆皮

sandra宅在家的幸福料理
sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8

這道香酥豆皮美味的靈魂是用九層塔來提味的醬料

將豆皮慢煎至香酥  在淋上醬料

香酥的豆皮 搭配濃濃香氣的九層塔醬料

非常簡易的烹調  滿分的美味

喜愛吃豆皮的朋友 可試試喔 !    

訣竅提示

煎豆皮 請用小火慢煎  火太大易焦黑

醬汁的比例及辛香料 可依使用豆皮的用量 自行增減

 

這道香酥豆皮美味的靈魂是用九層塔來提味的醬料

將豆皮慢煎至香酥  在淋上醬料

香酥的豆皮 搭配濃濃香氣的九層塔醬料

非常簡易的烹調  滿分的美味

喜愛吃豆皮的朋友 可試試喔 !    

訣竅提示

煎豆皮 請用小火慢煎  火太大易焦黑

醬汁的比例及辛香料 可依使用豆皮的用量 自行增減

 

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 豆皮 5 片
  • 九層塔 少許
  • 蒜末 少許
  • 辣椒 少許
  • 調味
  • 醬油膏 1 湯匙
  • 醬油 1 小匙
  • 黑醋 1 湯匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    將豆皮一片切成四片正方小塊 熱油鍋將豆皮放入用小火慢煎

    香酥豆皮的食譜步驟1照片
  2. 2

    待煎至香酥後再翻面續煎

    香酥豆皮的食譜步驟2照片
  3. 3

    在煎豆皮的同時就可準備醬料 所有調味料依比例調勻 將九層塔  辣椒 蒜 切末放入 調配成醬料  

    香酥豆皮的食譜步驟3照片
  4. 4

    豆皮煎至香酥盛盤淋上醬料  就可上桌囉 !

    香酥豆皮的食譜步驟4照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

sandra宅在家的幸福料理
sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8
發布於 2016年07月11日 15:50
我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛sandra宅在家的幸福料理FB粉絲專頁https://www.facebook.com/sandra01238/
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

酥 腐皮

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 香菇粽
  2. 港韓融合菜牛小排叉燒
  3. 🐔剝皮辣椒雞湯
  4. 麻婆南瓜
  5. 文昌雞竹筍蛤蠣湯
  1. [一鍋到底][家常簡易版]香煎嫩雞奶油燉飯
  2. 竹薑片蒸雞@Selina Wu
  3. 豆豉豬五花 - {家常經典}
  4. 一口鮪魚酥
  5. 台灣滷肉飯 Taiwanese Braised Pork Over Rice (Lu Rou Fan) :)
  1. 墨西哥辣味雞翅
  2. 墨西哥香料烤雞排
  3. 涼拌素麵
  4. 《芒果椰汁西米糕》
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2062946
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close