CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
免烤箱!低熱量起司蛋糕
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
免烤箱!低熱量起司蛋糕 的食譜成品照片

免烤箱!低熱量起司蛋糕

Mia喵食間
Mia喵食間 @cook_6828860

因為某些因素,在家靜養的某天早晨,
老王先生一邊吃著早餐一邊問……
「你會做蛋糕嗎?」
『會啊!怎麼了?』

(沉默)

「喔!………我……想吃軟軟的蛋糕」(嬌羞)
多害羞的老王,只差沒有躲在角落畫圈圈。
 

『喔喔!好啊!』
作女兒的聽到爸爸撒嬌,試問哪位女兒招架的住,
二話不說跟M先生討論一番之後,我馬上以跑百米手刀櫻木花道的速度偷溜出門買材料…。(保安不要抓我)
  
其實,今天正是老王身分證上的生日,掌聲給他拍下去(啪啪啪)
因為老王一直以來的生日總是成謎,
國曆真正的生日、農曆的生日、

身分證上真正的生日………長輩的生日我真是搞不懂你啊……
總之不管是不是生日,心意當然最重要,能夠做蛋糕給心愛的人吃,是件很幸福的事。

因為代表你在乎他,他也在乎你。(自以為拍公益愛心廣告嗎?)
為什麼說低熱量?其實熱量也沒有多低(被打)
只是我把材料中的砂糖量減低,奶油量減半、
接著再把鮮奶油替換成優酪乳…牛奶改成低脂……。
 

訣竅提示

Point:模具要使用可脫膜的活動蛋糕模喔!

Mia喵食間|miamiao.cc
 

因為某些因素,在家靜養的某天早晨,
老王先生一邊吃著早餐一邊問……
「你會做蛋糕嗎?」
『會啊!怎麼了?』

(沉默)

「喔!………我……想吃軟軟的蛋糕」(嬌羞)
多害羞的老王,只差沒有躲在角落畫圈圈。
 

『喔喔!好啊!』
作女兒的聽到爸爸撒嬌,試問哪位女兒招架的住,
二話不說跟M先生討論一番之後,我馬上以跑百米手刀櫻木花道的速度偷溜出門買材料…。(保安不要抓我)
  
其實,今天正是老王身分證上的生日,掌聲給他拍下去(啪啪啪)
因為老王一直以來的生日總是成謎,
國曆真正的生日、農曆的生日、

身分證上真正的生日………長輩的生日我真是搞不懂你啊……
總之不管是不是生日,心意當然最重要,能夠做蛋糕給心愛的人吃,是件很幸福的事。

因為代表你在乎他,他也在乎你。(自以為拍公益愛心廣告嗎?)
為什麼說低熱量?其實熱量也沒有多低(被打)
只是我把材料中的砂糖量減低,奶油量減半、
接著再把鮮奶油替換成優酪乳…牛奶改成低脂……。
 

訣竅提示

Point:模具要使用可脫膜的活動蛋糕模喔!

Mia喵食間|miamiao.cc
 

繼續閱讀

免烤箱!低熱量起司蛋糕

Mia喵食間
Mia喵食間 @cook_6828860

因為某些因素,在家靜養的某天早晨,
老王先生一邊吃著早餐一邊問……
「你會做蛋糕嗎?」
『會啊!怎麼了?』

(沉默)

「喔!………我……想吃軟軟的蛋糕」(嬌羞)
多害羞的老王,只差沒有躲在角落畫圈圈。
 

『喔喔!好啊!』
作女兒的聽到爸爸撒嬌,試問哪位女兒招架的住,
二話不說跟M先生討論一番之後,我馬上以跑百米手刀櫻木花道的速度偷溜出門買材料…。(保安不要抓我)
  
其實,今天正是老王身分證上的生日,掌聲給他拍下去(啪啪啪)
因為老王一直以來的生日總是成謎,
國曆真正的生日、農曆的生日、

身分證上真正的生日………長輩的生日我真是搞不懂你啊……
總之不管是不是生日,心意當然最重要,能夠做蛋糕給心愛的人吃,是件很幸福的事。

因為代表你在乎他,他也在乎你。(自以為拍公益愛心廣告嗎?)
為什麼說低熱量?其實熱量也沒有多低(被打)
只是我把材料中的砂糖量減低,奶油量減半、
接著再把鮮奶油替換成優酪乳…牛奶改成低脂……。
 

訣竅提示

Point:模具要使用可脫膜的活動蛋糕模喔!

Mia喵食間|miamiao.cc
 

因為某些因素,在家靜養的某天早晨,
老王先生一邊吃著早餐一邊問……
「你會做蛋糕嗎?」
『會啊!怎麼了?』

(沉默)

「喔!………我……想吃軟軟的蛋糕」(嬌羞)
多害羞的老王,只差沒有躲在角落畫圈圈。
 

『喔喔!好啊!』
作女兒的聽到爸爸撒嬌,試問哪位女兒招架的住,
二話不說跟M先生討論一番之後,我馬上以跑百米手刀櫻木花道的速度偷溜出門買材料…。(保安不要抓我)
  
其實,今天正是老王身分證上的生日,掌聲給他拍下去(啪啪啪)
因為老王一直以來的生日總是成謎,
國曆真正的生日、農曆的生日、

身分證上真正的生日………長輩的生日我真是搞不懂你啊……
總之不管是不是生日,心意當然最重要,能夠做蛋糕給心愛的人吃,是件很幸福的事。

因為代表你在乎他,他也在乎你。(自以為拍公益愛心廣告嗎?)
為什麼說低熱量?其實熱量也沒有多低(被打)
只是我把材料中的砂糖量減低,奶油量減半、
接著再把鮮奶油替換成優酪乳…牛奶改成低脂……。
 

訣竅提示

Point:模具要使用可脫膜的活動蛋糕模喔!

Mia喵食間|miamiao.cc
 

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

30 分鐘
  • 材料A(蛋糕底)六吋模具:
  • 消化餅乾(也可用oreo依個人喜好) 55g
  • 無鹽奶油 20g
  • 碎核桃 30g
  • 材料B(蛋糕主體)
  • 奶油起司(馬斯卡邦起司) 200g
  • 鮮奶(也可換成無糖豆漿) 250g
  • 原味優格or優酪乳(買不到原味優格...只有草莓香精優酪乳可買,囧a) 100g 
  • 糖 55g
  • 吉利丁片 10g(約4片)
  • 材料C(拉花用麵糊)
  • 調好的起司麵糊  40g
  • 無糖可可粉 10g
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    步驟一: 融化奶油(micro wave 30秒), 混入餅乾屑,按壓至模具底層牢固後,放入冰箱冷藏待凝固。 步驟二: 奶油起司常溫放個30分鐘(現在熱死人10分鐘就很猛了…),切小塊隔水加熱。 步驟三: 吉利丁片泡冷水至軟備用。 步驟四: 奶油起司全融化至滑順狀後,加入砂糖拌勻,接著倒入125g的牛奶攪拌均勻。 步驟五: 上述步驟均勻之後,將吉利丁片擠乾後加入拌勻後,再加入剩下的牛奶以及優酪乳。 步驟六: 取出冰箱內的模具,小心的,用愛心的, 取一篩網將起司糊篩入模具中,別忘了先取一小部份的起司糊備用(約一湯匙)。 步驟七: 將先前取出的一湯匙起司糊和可可粉混勻,接著拉花,放顆巧克力豆裝飾,收工………還沒!  

    免烤箱!低熱量起司蛋糕的食譜步驟1照片
  2. 2

    要很帥氣的自己喊一下………喊完記得把蛋糕冰入冰箱睡覺嘿!

    免烤箱!低熱量起司蛋糕的食譜步驟2照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Mia喵食間
Mia喵食間 @cook_6828860
發布於 2015年08月02日 07:50

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

免烤箱 低熱量 乳酪蛋糕

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 電鍋版印尼黃薑飯 Nasi Kuning Rice Cooker
  2. 涼拌小黃瓜
  3. 炒豆芽菜
  4. 蒜香蝦
  5. 香吉士卡士達蛋糕捲
  1. 雞蛋蚵仔煎
  2. 炒鮮香菇
  3. 糙米雞湯
  4. 蜂蜜檸檬片
  5. 山東大滷麵
  1. 自製油蔥酥
  2. 山東大滷麵
  3. 麥片綠豆湯
  4. 炒鮮香菇
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2067265
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close