【四川榨菜蒸雞】

Name: 【四川榨菜蒸雞】
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 雞全腿【剁塊】1-2隻; 四川榨菜 60g; 薑絲 少許; 小辣椒【切粒】 2條; 食水 100ml; 調味料A; 素食蠔油 1匙; 麻油 1小匙; 玉米粉 1小匙

四川榨菜是四川一带的汉族风味名菜，属于川菜系。

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溫馨提示；四川榨菜本身屬於咸性，所以不需要加入鹽巴。
四川榨菜不能泡水太久，會失去原有的味道。

四川榨菜是四川一带的汉族风味名菜，属于川菜系。

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預備食材

30 分鐘

30 分鐘

Ann Kok @cook_6828332

發布於 2015年02月27日 07:13

我不是什麽大廚師，只是喜歡料理。。討討家人歡心而已！衷心的感謝大家喜歡我的食譜作品^^

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