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[深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜
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[深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜 的食譜成品照片

[深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜

小嫺
小嫺 @cook_6827627

看過深夜食堂的朋友,一定對黑道大哥常叫的八魚魚腸和同志吧壽壽san的玉子燒印象深刻吧!! 
文中有說,這兩個菜可是便當中的大明星啊,我留了一半做便當盒,冷的或加熱後味道都好棒,如果做給小孩子的話,可能他的同學也會很羨慕~

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

食後感想

配啤酒和醃菜,下班後食,覺得好幸福!!!

看過深夜食堂的朋友,一定對黑道大哥常叫的八魚魚腸和同志吧壽壽san的玉子燒印象深刻吧!! 
文中有說,這兩個菜可是便當中的大明星啊,我留了一半做便當盒,冷的或加熱後味道都好棒,如果做給小孩子的話,可能他的同學也會很羨慕~

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配啤酒和醃菜,下班後食,覺得好幸福!!!

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小嫺
小嫺 @cook_6827627

看過深夜食堂的朋友,一定對黑道大哥常叫的八魚魚腸和同志吧壽壽san的玉子燒印象深刻吧!! 
文中有說,這兩個菜可是便當中的大明星啊,我留了一半做便當盒,冷的或加熱後味道都好棒,如果做給小孩子的話,可能他的同學也會很羨慕~

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看過深夜食堂的朋友,一定對黑道大哥常叫的八魚魚腸和同志吧壽壽san的玉子燒印象深刻吧!! 
文中有說,這兩個菜可是便當中的大明星啊,我留了一半做便當盒,冷的或加熱後味道都好棒,如果做給小孩子的話,可能他的同學也會很羨慕~

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預備食材

30 分鐘
  • 預備食材
  • 小香腸 一包
  • 包心菜 1/4個
  • 雞蛋 3個
  • 鰹魚粉 1小匙
  • 醬油 少許
  • 糖 少許
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料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    先把香腸的一半切成4等分或6 等分。

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟1照片
  2. 2

    包心菜切絲, 泡冰水

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟2照片
  3. 3

    雞蛋+60cc 水 +鰹魚粉攪拌,鍋子熱了以後,放1/3 的雞蛋進去

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟3照片
  4. 4

    半熟的時候,小心把旁邊的蛋推到中間去,慢慢的把它捲到一邊去,重覆做2-3次

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟4照片
  5. 5

    把它放到錫紙,用手幫它定型 (小心熱啊)

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟5照片
  6. 6

    香腸不用等鍋子熱就可以放進去了

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟6照片
  7. 7

    一直不停的小心滾動它們,才可以煎得漂亮

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟7照片
  8. 8

    把它們站起來煎一下,它們的腳才會香脆好食

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟8照片
  9. 9

    完成了!!!

    [深夜食堂] 八爪魚腸 +玉子燒 食譜的食譜步驟9照片
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小嫺
小嫺 @cook_6827627
發布於 2014年11月18日 14:18

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宵夜 章魚 玉子燒 菜單

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