喔嗨唷溝災依嘛思~(日文:您好) 不對 今天應該是要來說聲 啊尼庸哈ㄙㄟ唷~(韓文:您好)

這裡是陳羅西廚房教學中心←什麼時候變教學中心了你說看你說說看啊!!!

今天有什麼好康的要報給大家知呢?

沒錯沒錯 將將將!!!今日陳羅西靠著她一身的委屈苦苦的哀求 請到了鼎鼎大名的韓國小廚師『憨古』(韓國的韓文發音)

是的就這麼稱他憨古吧 好啦 其實不是廚師 但由於他在韓國也常煮飯 加上吃過他做飯的捧油們實在都是豎起大手指 說讚

這要我不請他來示範給大家看 這怎麼可以 怎麼對得起~~~~~~我自己啊!!!!

對!不跟他學完完整的一套我是不會放過他的!

所以繼上次抱著法國室友的腿求著要學兩樣法式點心後

今日要學的就是Kimchi Poken Bap韓式泡菜豬肉炒飯啦!!!

訣竅提示

※在此說明一下泡菜 泡菜有很多種 在台灣的朋友們可能就要研究一下哪種好吃
但用在炒飯的泡菜要有的一定酸度 所以不要買那種新鮮現做的 會只有鹹度而沒有酸度 如果家裡只有那種很新鮮的
建議你們可以取一些泡菜出來 用密封盒裝好擺置陰涼處放2~3天 泡菜就會開始變酸囉!!(夏天搞不好擺1天就可以了)

※韓式炒飯跟我們台是炒飯不一樣 他們不會將蛋打入飯裡一起炒 而是蛋煎好後蓋上炒飯

※完整版本在這裡喔→http://www.wretch.cc/blog/milkoread/21311721

食後感想

要吃的時候用餐具將蛋拌進炒飯裡 就可以開始狼吞虎嚥的大吃啦~~~~~
沒想到平常看到炒飯會躲遠遠的我 竟然會被韓式炒飯給吸引
吃起來酸酸辣辣的有夠開胃有夠好吃
謝謝大家收看 一起加入學習 大家一起做做看 挖保證厚甲啦!!!