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喝剩雞湯變身香蒜馬鈴薯濃湯
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喝剩雞湯變身香蒜馬鈴薯濃湯 的食譜成品照片

喝剩雞湯變身香蒜馬鈴薯濃湯

小臻
小臻 @cook_6829647

前幾天做蒜頭雞湯可是蒜頭放太多了，喝起來嗆到鼻子噴火...可是再加水就沒有雞湯味了，就想到了這個利用方法^__^

食後感想

嗆人的蒜味被馬鈴薯和牛奶稀釋成濃郁溫和的香氣囉!!

前幾天做蒜頭雞湯可是蒜頭放太多了，喝起來嗆到鼻子噴火...可是再加水就沒有雞湯味了，就想到了這個利用方法^__^

食後感想

嗆人的蒜味被馬鈴薯和牛奶稀釋成濃郁溫和的香氣囉!!

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喝剩雞湯變身香蒜馬鈴薯濃湯

小臻
小臻 @cook_6829647

前幾天做蒜頭雞湯可是蒜頭放太多了，喝起來嗆到鼻子噴火...可是再加水就沒有雞湯味了，就想到了這個利用方法^__^

食後感想

嗆人的蒜味被馬鈴薯和牛奶稀釋成濃郁溫和的香氣囉!!

前幾天做蒜頭雞湯可是蒜頭放太多了，喝起來嗆到鼻子噴火...可是再加水就沒有雞湯味了，就想到了這個利用方法^__^

食後感想

嗆人的蒜味被馬鈴薯和牛奶稀釋成濃郁溫和的香氣囉!!

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預備食材

10 分鐘
  • 食材
  • 大蒜 半碗
  • 雞湯 一碗
  • 馬鈴薯 一顆
  • 牛奶 隨意
  • 調味料
  • 鹽 隨意
  • 胡椒 隨意
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料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    1.將馬鈴薯切塊蒸熟，與前一餐的蒜頭和雞湯(連雞肉)一起丟進豆漿機裡

    喝剩雞湯變身香蒜馬鈴薯濃湯的食譜步驟1照片
  2. 2

    2.按下按鈕(若有多種功能，我按的是"玉米汁")，讓他自己煮+打碎(不全碎也沒關係，保留一點口感)

  3. 3

    喝剩雞湯變身香蒜馬鈴薯濃湯的食譜步驟3照片
  4. 4

    P.s.沒有豆漿機的做法：馬鈴薯一顆切塊和拍碎的蒜頭半碗一起蒸熟、，加入水or高湯煮滾並加入牛奶後，以調理機or果汁機打勻就好了

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小臻
小臻 @cook_6829647
發布於 2012年04月26日 23:57

留言 (2)

佩小姬
佩小姬 @cook_6830558
2012年04月29日 11:30
不好意思~我想問一個和食譜稍微無關的問題,因為一直很想買豆漿機,想請問你豆漿機有沒有什麼優缺點?您覺得很方便嗎??
訪客
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關鍵字

雞湯 大蒜 馬鈴薯 濃湯

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