Trứng cút chiên sốt cay ngọt

Trứng cút dù ăn rất ngon, nhưng dễ bị ngán, nếu trứng cút luộc mình chắc chỉ ăn được 2, 3 quả là dừng, thế nhưng mỗi lần làm trứng cút chiên giòn sốt cà cay ngọt, cả nhà mình ăn hết cả 1 khay 3 chục quả. Đặc biệt là nếu không thêm cay, các em bé cũng rất thích món này nha, vì món này có vỏ dai dai giòn giòn, ngấm gia vị cay ngọt và rất thơm mùi vừng ^_^
Trứng cút chiên sốt cay ngọt
Trứng cút dù ăn rất ngon, nhưng dễ bị ngán, nếu trứng cút luộc mình chắc chỉ ăn được 2, 3 quả là dừng, thế nhưng mỗi lần làm trứng cút chiên giòn sốt cà cay ngọt, cả nhà mình ăn hết cả 1 khay 3 chục quả. Đặc biệt là nếu không thêm cay, các em bé cũng rất thích món này nha, vì món này có vỏ dai dai giòn giòn, ngấm gia vị cay ngọt và rất thơm mùi vừng ^_^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng cút luộc chín.
- 2
Bóc sạch vỏ, thấm khô.
- 3
Chiên vàng trứng bằng chảo/ nồi sâu lòng.
- 4
Trứng vàng, vớt trứng ra cho ráo dầu.
- 5
Chuẩn bị sốt: đun nóng chảo, trộn đều sốt cà chua, tương ớt, nước mắm.
- 6
Thả trứng vào sốt, lăn nhanh cho trứng bám đều sốt.
- 7
Rắc vừng rang, trộn đều, tắt bếp.
- 8
Bày trứng ra đĩa, món này có thể ăn vặt cũng rất là hấp dẫn. ^_^
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận