Nem hoa quả

4sweetseasons
4sweetseasons @cook_2282450

Đây là món khai vị làm mình khá ấn tượng trong một bữa tiệc của một người bạn. Bạn chắc chắn sẽ bị ấn tượng với nó đó

Nem hoa quả

Đây là món khai vị làm mình khá ấn tượng trong một bữa tiệc của một người bạn. Bạn chắc chắn sẽ bị ấn tượng với nó đó

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 phần ăn
  1. 50 gTáo
  2. 50 g
  3. 50 gDứa
  4. 50 gXoài
  5. 20-30 mlSữa đặc có đường
  6. 3-4 muỗngSốt mayonneise
  7. 1 góiBánh tráng bò bía
  8. 1 gói Bột chiên xù
  9. 1 quảTrứng gà

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Táo, lê gọt vỏ bỏ hột, thái con chì và ngâm ngay vào bát nước lạnh có pha một chút muối và nước cốt chanh. Sau khi ngâm khoảng 5 phút thì vắt bỏ bớt nước.
    Xoài gọt vỏ lấy thịt và thái con chì
    Dứa gọt vỏ bỏ mắt và thái con chì như các nguyên liệu khác. Vắt bỏ bớt nước.

  2. 2

    Tất cả nguyên liệu hoa quả cho vào một bát lớn, thêm sốt mayonnaise, sữa đặc có đường. Trộn đều. Dùng lá bò bía gói thành từng cuốn nhỏ.

  3. 3

    Đánh tan trứng để vào một đĩa sâu lòng. Bột chiên xù đổ vào một đĩa sâu lòng khác. Nhúng nhanh cuộn nem vào trứng sao cho trứng áo một lớp mỏng bao quanh nem. Tiếp đó áo bột chiên xù. Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, đổ ngập dầu. Khi dầu nóng thì thả tứng chiếc nem vào. Vì nhân nem là hoa quả nên chiên rất nhanh.
    Vớt nem ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

  4. 4

    Trình bầy ra đĩa. Chấm kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt trộn cùng.
    Tham khảo: 4sweetseasonsvn.wordpress.com

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
4sweetseasons
4sweetseasons @cook_2282450
vào

Bình luận (2)

Tùng Lâm
Tùng Lâm @cook_5844823
Cái lá bò bía đấy mua ở đâu ạ và có thể thay bằg vỏ bánh đa nem thườg k ạ

Các Món Tương Tự