Bolu Tape
Ceritanya lagi bingung ngabisin stok tape sisa ogura kmaren. Ehh pagi2 pas buka cookpad resep bu hadi bolu tape paling pertama muncul. Liat bahan ada semua d rumah. Langsung cuss eksekusi. Dan siangnya pun dah jadi. Wangi butter ketemu tape dan keju emg gak ada yg bisa nandingin ya. Semerbak ampe ke tetangga. Trus makannya pas masih anget, bye bye diet 🙈. Dan ini bolu aman buat batita ya tanpa obat/emulfisier
Ini potonya seadanya aja ya soalnya balapan ama bocah yg gak sabar mau maem. Dan baru mateng langsung makan 4 slice sendiri.
Oh ya karna ini bolu tanpa obat sama sekali. Pas pengocokan telur wajib pucat dan kental ya. Pas diangkat mata miksernya adonan berpita gitu. Dan pas aduk balik jangan over mix nanti adonan bakal encer dan bantet. Kalo mau di mikser boleh juga tapi speed rendah aja dan cukup sampai kecampur aja. Gak perlu sampai rata,nanti di ratain pake spatula ya
Bolu Tape
Ceritanya lagi bingung ngabisin stok tape sisa ogura kmaren. Ehh pagi2 pas buka cookpad resep bu hadi bolu tape paling pertama muncul. Liat bahan ada semua d rumah. Langsung cuss eksekusi. Dan siangnya pun dah jadi. Wangi butter ketemu tape dan keju emg gak ada yg bisa nandingin ya. Semerbak ampe ke tetangga. Trus makannya pas masih anget, bye bye diet 🙈. Dan ini bolu aman buat batita ya tanpa obat/emulfisier
Ini potonya seadanya aja ya soalnya balapan ama bocah yg gak sabar mau maem. Dan baru mateng langsung makan 4 slice sendiri.
Oh ya karna ini bolu tanpa obat sama sekali. Pas pengocokan telur wajib pucat dan kental ya. Pas diangkat mata miksernya adonan berpita gitu. Dan pas aduk balik jangan over mix nanti adonan bakal encer dan bantet. Kalo mau di mikser boleh juga tapi speed rendah aja dan cukup sampai kecampur aja. Gak perlu sampai rata,nanti di ratain pake spatula ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang sumbu dan bagian yg keras pada tape. Lumatkan dgn susu kental hingga rata. Sisihkan
- 2
Mikser telur,gula dan vanili extract hingga pucat dan kental (wajib ya soalnya gak pake emulfisier) sekitar 5 menit speed tinggi
- 3
Turunkan speed rendah. Masukkan tape dan keju. Mikser hingga rata saja. Matikan mikser
- 4
Masukkan tepung,maizena sambil di ayak. Aduk balik dengan spatula.
- 5
Tambahkan margarin dan butter cair. Aduk balik dgn spatula hingga tidak ada cairan yg mengendap di dasar wadah
- 6
Hasil akhirnya adonan kental ya. Jangan over mix ntr bantet
- 7
Tuang dalam loyang yg telah di oles margarin. Saya pake carlo pengoles loyang. Beri topping
- 8
Oven hingga matang. Abaikan warnanya yg rada eksotik ya 🙈🙈
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar