Citrom fagyi

Van olyan is, nem csak a nagy melegben, a meleg szobában is lehet fagyizni. Sláger a sütik mellé is felszolgálni a fagyit. Ma már mondhatom, télen-nyáron fogyasztjuk! Emlékszem, gyerek koromban, "téli fagyit" árultak csak. Csokoládé krém tölcsérben. Celofánba csomagolva. :)
Citrom fagyi
Van olyan is, nem csak a nagy melegben, a meleg szobában is lehet fagyizni. Sláger a sütik mellé is felszolgálni a fagyit. Ma már mondhatom, télen-nyáron fogyasztjuk! Emlékszem, gyerek koromban, "téli fagyit" árultak csak. Csokoládé krém tölcsérben. Celofánba csomagolva. :)
Elkészítés
- 1
A citromot megmossuk, majd lereszeljük a héját és kicsavarjuk a levét. Átszűrjük, ügyelve arra, hogy ne maradjon benne mag.
- 2
Hozzáadjuk a citromléhez a cukrot és a mézet, majd kézi mixerrel alaposan elkeverjük, hogy a cukor feloldódjon.
- 3
Hozzáadjuk a joghurtot, majd a tejszínt és alaposan összekeverjük. Fagyasztóba tesszük, majd óránként átkeverve fagyasszuk. Legalább háromszor végezzük el az átkeverést!
- 4
Tálalás előtt, 10 perccel kivesszük a fagyasztóból és ostyával, fahéjas párnácskával, tölcsérrel és a citromkarikával tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek