Steamed Blackforest Cupcake

Name: Steamed Blackforest Cupcake
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 200 gr gula halus; 300 gr tepung terigu protein sedang; 2 sdm cokelat bubuk; 1 sdm baking powder; 1 sdt vanili; 1 sdt emulsifier/SP; 1 gelas susu cair cokelat; 3 sdm minyak sayur; sesuai selera keju; sesuai selera cokelat batangan; secukupnya whipped cream

Suci Rahmawati97 @cook_6167917

Bogor

Ini tuh the first banget saya masak dengan bertemakan "Cakes", biasanya sih masak yang oseng oseng gitu... "National Food", hiii😁.
Selamat mencoba.. 😉

Lebih banyak

Steamed Blackforest Cupcake

Suci Rahmawati97 @cook_6167917

Bogor

Ini tuh the first banget saya masak dengan bertemakan "Cakes", biasanya sih masak yang oseng oseng gitu... "National Food", hiii😁.
Selamat mencoba.. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

10 porsi

3 butirtelur
200 grgula halus
300 grtepung terigu protein sedang
2 sdmcokelat bubuk
1 sdmbaking powder
1 sdtvanili
1 sdtemulsifier/SP
1 gelassusu cair cokelat
3 sdmminyak sayur
sesuai selerakeju
sesuai seleracokelat batangan
secukupnyawhipped cream

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, vanili, baking powder, dan gula halus. Sisihkan.
2

Kocok telur dan emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga nengembang.
3

Tambahkan susu cair.
4

Masukan tepung (yang sudah disisihkan) sedikit demi sedikit, lalu kocok menggunakan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata.
5

Masukan minyak sayur, aduk hingga rata.
6

Tuang adonan ke dalam cup muffin hingga 3/4 penuh. Kukus selama 25 menit. Angkat.
7

Hias "Steamed Blackforest Cupcake" dengan whipped cream,cokelat serut, dan keju. Sajikan.