Tape Goreng/ Rondo Royal / Monyos (khas Jepara)
Satu lagi makanan khas Jepara yang banyak penggemarnya, yaitu monyos/ rondo royal atau biasa kita sebut tape goreng 😍
Makanan yg berbahan dasar tape singkong, dengan diberi pertepungan 😉 , garam lalu digoreng .
#MatosColamApril24
#MakananKhasJepara
#HariKartini
#CookpadCommunity_Malang
Tape Goreng/ Rondo Royal / Monyos (khas Jepara)
Satu lagi makanan khas Jepara yang banyak penggemarnya, yaitu monyos/ rondo royal atau biasa kita sebut tape goreng 😍
Makanan yg berbahan dasar tape singkong, dengan diberi pertepungan 😉 , garam lalu digoreng .
#MatosColamApril24
#MakananKhasJepara
#HariKartini
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tape singkong dihaluskan, buang sumbunya.
Siapkan juga bahan lainnya
- 2
Di wadah, masukkan tape yg sdh halus + tepung terigu + garam, aduk hingga tercampur rata. Lalu ambil 1 sdm, kepal2, pipihkan. Lakukan hingga tape dibentuk semua.
- 3
Pelapis :
Di mangkok, masukkan duo tepung, garam dan air. Aduk hingga tercampur rata menjadi adonan.
Masukkan tape yg sdh dibentuk, lalu gulung2kan kedalam adonan tepung pelapis hingga semua permukaan tape tertutup adonan.
- 4
Goreng di minyak dg panas sedang, 1x balik hingga golden brown. Angkat lalu tiriskan. Tata di piring saji, dan tape goreng siap menjadi teman setia saat kita bercerita 🥰🥰😘😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibu Tina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)