Kue Beras/ tteokbokki

Name: Kue Beras/ tteokbokki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 sdm garam; 1 gelas air panas, pakai secukupnya saja; bahan saus :; 1 siung bawang putih; 1/2 sdm gula; secukupnya saus sambal, bon cabe, air; 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air; taburan :; secukupnya wijen, daun bawang

D.M.P @miginaaa

Wonogiri, Jawa Tengah

semenjak booming drakor goblin jd demen nonton korea2an, pdhl dlu g suka begituan 😁 skrg jd ketagihan drakor, yg msh on going dan menarik ceritanya ada chief kim yg paling ditunggu 😄

Lebih banyak

Kue Beras/ tteokbokki

D.M.P @miginaaa

Wonogiri, Jawa Tengah

semenjak booming drakor goblin jd demen nonton korea2an, pdhl dlu g suka begituan 😁 skrg jd ketagihan drakor, yg msh on going dan menarik ceritanya ada chief kim yg paling ditunggu 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung beras
1 sdmtepung tapioka
1/2 sdmgaram
1 gelasair panas, pakai secukupnya saja
bahan saus :
1 siungbawang putih
1/2 sdmgula
secukupnyasaus sambal, bon cabe, air
1/2 sdmtepung maizena, larutkan dgn sedikit air
taburan :
secukupnyawijen, daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam.. beri air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.. jika sudah tidak panas, bentuk adonan menjadi bentuk silinder memanjang, lalu potong2
2

Panaskan air dalam panci, jika sudah mendidih masukkan adonan, biarkan sampai mengapung, angkat tiriskan
3

Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu tuang air.. beri gula, saus sambal, bubuk cabai/bon cabe.. masukkan tteok, larutan maizena, tunggu air sedikit menyusut, angkat
4

Beri taburan wijen dan irisan daun bawang, sajikan 😊