Tepertős Görhöny

Name: Tepertős Görhöny
Yield: 8 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg burgonya; 2 evőkanál liszt; só ízlés szerint; bors ízlés szerint; 10 dkg apró szemű tepertő; 0,5 l napraforgó olaj

Ellák @cook_6675248

Sok néven ismerik : guhi , görhöny , lepcsányka , krumplis lángos, a tájnevei igen változatosak. Nálunk görhöny .

Olvass tovább

Tepertős Görhöny

Ellák @cook_6675248

Sok néven ismerik : guhi , görhöny , lepcsányka , krumplis lángos, a tájnevei igen változatosak. Nálunk görhöny .

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

8 fő

1 kg burgonya
2 evőkanál liszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg apró szemű tepertő
0,5 l napraforgó olaj

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A burgonyát meghámozom, megmosom. Lereszelem, kis lyukú /sajtreszelő/ reszelőn, egy tálba. Hozzáadom a lisztet. Befűszerezem : só, bors.
2

Hozzáadom az apró szemű tepertőt.
3

Jól kikeverem. /A burgonya, kis levet eresztene, adhatok még lisztet hozzá./
4

Egy jó púpos, evőkanál masszát a forró olajba laposra nyomkodom a kanalammal, kisütöm pirosra mindkét oldalán.
5

Lecsöpögtetve, szalvétára kiszedem.
6

Aki szereti, tejföllel megkenem, reszelt sajttal meghintem. Tálalom

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Ellák @cook_6675248

Közzétéve: 2017. március 25., szombat, 12:49

Nyugdíjas Miért, és mit szeretek főzni? Mindent szeretek főzni , sütni , amit a családom is szívesen fogyaszt . Persze az egyeztetéssel vannak még gondok . Miért, és mit szeretek sütni? Édes száj! :) Weboldal: COOKPAD Az enyém , mert kedvelem ! :)

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek