Jamur Tiram Kriuk

Name: Jamur Tiram Kriuk
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Jamur tiram; 200 gram Tepung bumbu serbaguna S*jiku; 350 ml Minyak goreng; Adonan basah :; 5 sdm Tepung bumbu serbaguna S*jiku; 250 ml Air (air dingin lebih baik)

Si Darling @cook_2430660

Para pecinta jamur pasti suka olahan jamur tiram kriuk ini. Cocok untuk camilan atau teman makan nasi. Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Jamur Tiram Kriuk

Si Darling @cook_2430660

Para pecinta jamur pasti suka olahan jamur tiram kriuk ini. Cocok untuk camilan atau teman makan nasi. Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

400 gramJamur tiram
200 gramTepung bumbu serbaguna S*jiku
350 mlMinyak goreng
Adonan basah :
5 sdmTepung bumbu serbaguna S*jiku
250 mlAir (air dingin lebih baik)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih jamur tiram, tiriskan sambil diperas agar kandungan airnya berkurang
2

Siapkan 2 wadah. Wadah pertama untuk adonan basah, wadah kedua untuk tepung bumbu
3

Celupkan jamur tiram ke dalam adonan basah, tiriskan sebentar
(*adonan basah jangan terlalu kental agar nanti rasa jamur kriuk tidak keasinan)
4

Gulingkan ke tepung bumbu sambil ditekan2 agar tepung bumbu menempel sempurna
5

Goreng jamur tiram ke dalam minyak panas, bolak balik hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan