#2026Cookpad金圍裙每個月的那幾天讓身體被好好照顧，療癒又能恢復元氣的古早味小點心，一定要試試！
薑洗乾淨後切片並放入空鍋中，隨後加入黑糖及二號砂糖。
過程中薑的水份會不斷蒸發，薑片會慢慢變小。炒至濃稠狀且冒泡即可關火。
過程中勤翻炒才不易焦，炒完後的鍋子可以加點水煮開，較好清潔！這次炒大概耗時一點五小時，會依薑的水份多寡炒的時間需自行做增減唷！
關火後快速翻炒讓空氣進去，過程會返砂，好吃的黑糖薑片就完成囉！
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