Bolu Ketan Hitam Tabur Keju

Name: Bolu Ketan Hitam Tabur Keju
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung ketan hitam; 6 buah Telur; 200 ml Minyak goreng; 200 gram Gula; 1/2 sendok teh Vanilli

Dina Nurdiani Hrp. @cookhanin_23

Bolu ketan ini, salah satu kue pilihan suami saya.

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Tabur Keju

Dina Nurdiani Hrp. @cookhanin_23

Bolu ketan ini, salah satu kue pilihan suami saya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

250 gramTepung ketan hitam
6 buahTelur
200 mlMinyak goreng
200 gramGula
1/2 sendok tehVanilli

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telur dan gula menggunakan mixer, kurang lebih 4-5 menit.
2

Perlambat kecepatan mixer, lalu masukkan tepung ketan dan vanilli yang sudah dicampur terlebih dahulu, sedikit demi sedikit. Setelah tercampur matikan mixer. Terakhir masukkan minyak. Aduk rata secara pelan.
3

Kukus atau oven kurang lebih 30-40 menit. Terakhir olesi butter/mentega dan beri taburan keju parut.