跟女兒一起瘦：健康減重瘦身烤香菇/香煎豬肉捲的食譜成品照片

跟女兒一起瘦：健康減重瘦身烤香菇/香煎豬肉捲

Fish @cook_12016951

跟女兒一起進行暑假瘦身計畫

烤過的香菇散發一股迷人的香氣，極簡調味，熱量非常低又富含纖維，不太愛吃葉菜的小朋友也會喜歡哦

豬肉可選用油脂較少的部位，包裹喜歡的蔬菜乾煎就非常美味，也可再包一層海苔

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豬肉可選用油脂較少的部位，包裹喜歡的蔬菜乾煎就非常美味，也可再包一層海苔

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豬肉可選用油脂較少的部位，包裹喜歡的蔬菜乾煎就非常美味，也可再包一層海苔

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烤過的香菇散發一股迷人的香氣，極簡調味，熱量非常低又富含纖維，不太愛吃葉菜的小朋友也會喜歡哦

豬肉可選用油脂較少的部位，包裹喜歡的蔬菜乾煎就非常美味，也可再包一層海苔

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預備食材

15~30分鐘

2人份

新鮮香菇 10朵約100g
豬肉片 150g
金針菇 30g
蔥段

料理步驟

15~30分鐘

1

新鮮香菇洗淨
蒂頭削一下，表面劃十字
表面塗一點醬油
使用氣炸鍋180度烤5分鐘
烤完上面灑一點白芝麻裝飾就完成了
2

豬肉片上灑上些許鹽巴、胡椒調味
將洗乾淨的金針菇、蔥段裹入豬肉片後，鍋內加入一點油煎熟，最後淋上一茶匙醬油及水，醬汁收乾即完成
*少油量在乾煎的過程中可在肉片表面噴水，可以防止越煎越乾，讓豬肉保持鮮嫩
3

碳水化合物選擇半根玉米
搭配新鮮黃瓜、無糖豆漿
吃好吃飽的美味瘦身餐

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試做成品照

Fish @cook_12016951

發布於 2024年06月30日 04:32

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關鍵字

烤香菇煎豬肉捲

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