13/07📅🍞Pan Tortuga🍞
Es MUUUUY importante, respetar cada leudado👩🏻🍳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl agregar la harina y sal
- 2
Un chorrito de aceite
- 3
Aparte en un bowl chico disolver la Levadura en agua tibia.
- 4
Agregar a la harina e ir tomando la masa de a poco hasta obtener una lisa y homogénea
- 5
Dejar descansar tapada en un lugar cálido hasta duplicar tamaño.
- 6
Una vez que haya duplicado su tamaño pasamos a la mesada, dividimos la masa en 6 partes, formamos los bollos. Ponemos en asadera y dejamos descansar hasta duplicar nuevamente.
- 7
Cuando haya duplicado su tamaño
- 8
Pincelamos con huevo y agregamos semillas de sésamo (opcional)
- 9
Llevamos a horno medio por 20-25 minutos o hasta que hayan dorado.
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