Μπισκότα βουτύρου σοκολάτας - πολύ εύκολα και γρήγορα

Name: Μπισκότα βουτύρου σοκολάτας - πολύ εύκολα και γρήγορα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/4 φλ (160 γρ) αλεύρι φαρίνα ή εναλλακτικά γοχ με 1κγ μπέικιν πάουντερ; 1/3 φλ (60 γρ) ζάχαρη; 1 πρέζα αλάτι; 1 μεγάλο αυγό ή δύο μεσαία σε θερμοκρασία δωματίου; 100 γρ βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου; 1/4 του φιαλιδίου βανιλίνη; 30 γρ κακάο σε σκόνη

Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk

Ιρλανδία

Πανεύκολα σοκολατένια μπισκότα!!

Δες περισσότερα

Μπισκότα βουτύρου σοκολάτας - πολύ εύκολα και γρήγορα

Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk

Ιρλανδία

Πανεύκολα σοκολατένια μπισκότα!!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτά

1 1/4 φλ (160 γρ)αλεύρι φαρίνα ή εναλλακτικά γοχ με 1κγ μπέικιν πάουντερ
1/3 φλ (60 γρ)ζάχαρη
1 πρέζααλάτι
1 μεγάλοαυγό ή δύο μεσαία σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρβούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου
1/4του φιαλιδίου βανιλίνη
30 γρκακάο σε σκόνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο μας στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις και φτιάχνουμε το ζυμάρι μας.
Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα.
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για το ζυμάρι και ζυμώνουμε για λίγο έως ότου έχουμε ενα λείο ζυμάρι. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο αλεύρι έως ότου δεν κολλάει το ζυμάρι στα χέρια.
2

Ανοίγουμε το ζυμάρι μας στα 2εκ πάχος και κόβουμε σε ότι σχήμα θέλουμε, εγώ τα κάνω μικρά και στρογγυλά κόβοντας το ζυμάρι πατώντας με ένα στενό ποτήρι. Για περισσότερη ευκολία και ταχύτητα, δεν το ανοίγουμε, αλλά παίρνουμε λίγο λίγο, κάνουμε ενα μπαλάκι με τα χέρια μας σαν κεφτεδάκι, έπειτα το πατάμε να γίνει επίπεδο, και στρώνουμε σε ενα ταψί που βάλαμε λαδόκολλα.
Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά (αναλόγως το πάχος), βγάζουμε, αφήνουμε να κρυώσουν σε μια σχάρα και έπειτα απολαμβάνουμε!

Συμβουλές

Για πιο γλυκό αποτέλεσμα, μιας και λόγω κακάο και λίγης ζάχαρης δεν είναι πολύ γλυκά, μειώστε το κακάο στα 20γρ και αυξήστε τη ζάχαρη στα 70γρ.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk

στις Τετάρτη 16 Σεπτεμβρίου 2026 17:20:12 UTC

Ιρλανδία

Ακολουθήστε με στο Ινσταγκραμ ->https://instagram.com/ambrosiaflavours?igshid=n26m8lkw8li3Ονομάζομαι Μαριάνα, κατάγομαι απο Μύκονο, γέννημα θρέμμα.Είμαι μέλος της σελίδας απο το 2007 όταν ακόμα ηταν Συνταγές της Παρέας 😊Ασχολούμαι και πειραματίζομαι με την κουζίνα απο πολύ μικρή, πάντα δοκιμάζω κατι νέο, υλοποιώ μια γευστική ιδέα η σκαρφίζομαι μια πετυχημένη παραλλαγή σε υπάρχουσες συνταγές.Τα τελευταία χρόνια ζούμε με τον σύζυγό μου στο εξωτερικό και η ανάγκη να γευόμαστε Ελληνικές συνταγές είναι μεγαλύτερη, οπότε και μαγειρέυουμε συχνά παραδοσιακές συνταγές και μυούμε και τους ξένους φίλους μας στις Ελληνικές γέυσεις με μεγάλη επιτυχία 😉 💙🤍

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Μπισκότα βουτύρου Σοκολατένιο Τεμπέλικο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές