Mayonesa de Palta

Name: Mayonesa de Palta
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Huevos duros; 1 la mía peso 1k250gr palta; Jugo de 1 limón; 8 cucharadas aceite de oliva; Condimentos: sal pimienta ajo en polvo a gusto

Magela Lenovo @cook_6370553

Uruguay

Tengo un árbol muy grande y da paltas hermosas de más de 1 kg y lo más triste es que no me gusta la plata pero esta receta después de varias pruebas esta me gustó y se las comparto.

Mayonesa de Palta

Magela Lenovo @cook_6370553

Uruguay

Tengo un árbol muy grande y da paltas hermosas de más de 1 kg y lo más triste es que no me gusta la plata pero esta receta después de varias pruebas esta me gustó y se las comparto.

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Ingredientes

2Huevos duros
1 la mía peso 1k250grpalta
Jugo de 1 limón
8 cucharadasaceite de oliva
Condimentos: sal pimienta ajo en polvo a gusto

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Paso a paso

1

Poner huevos picado y palta picada en el mixer
2

Agregar aceite y condimentos mixear bien como cuando gacemos yna mayonesa.
3

Primero el pixer en el fondo y después de unos segundos empezamos a subirlo y listo así formamos la mayonesa de palta
4