Flower Cookies With Royal Icing

📌Resep 240
Beberapa hari yang lalu Tim Cookpad mengadakan kelas belajar masak bareng komunitas, Temanya seru banget coookies dengan royal icing.
Selain menjadi ajang seseruan didapur bareng bocil, ini juga bisa menambah kreativitas anak anak sekaligus ibunya didapur😁👍🏻.
Ditambah lagi produk yang saya gunakan dari @RoseBrand , jadi semakin menambah kenikmatan pada cookies yang dibuat.
Rose Brand sendiri sudah terkenal dengan Tepung berasnya yang memiliki keunggulan putih, bersih dan halus yang terbuat dari beras pilihan berkualitas tinggi.
Sudah pasti produk dari Rose Brand yang lain juga mempunyai kualitas tinggi.
Disini saya terinspirasi dengan bunga dirumah, yah meski bentuknya belum begitu rapi untuk rasa dijamin bikin ketagihan,
Bocil sekali makan habis 6🤣👍🏻.
Terimakasih untuk narasumber mbak @prita_23884 untuk ilmu dan inspirasinya, semoga menjadi ladang pahala buat mbak.
Terimakasih juga untuk onty cookpad @kristinaheryawati yang sudah mengadakan kelas bareng komunitas yang sangat bermanfaat ini❤️❤️
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCookiesHias
#CookpadCommunity_Semarang
#semangcookhokyahokye24
Flower Cookies With Royal Icing
📌Resep 240
Beberapa hari yang lalu Tim Cookpad mengadakan kelas belajar masak bareng komunitas, Temanya seru banget coookies dengan royal icing.
Selain menjadi ajang seseruan didapur bareng bocil, ini juga bisa menambah kreativitas anak anak sekaligus ibunya didapur😁👍🏻.
Ditambah lagi produk yang saya gunakan dari @RoseBrand , jadi semakin menambah kenikmatan pada cookies yang dibuat.
Rose Brand sendiri sudah terkenal dengan Tepung berasnya yang memiliki keunggulan putih, bersih dan halus yang terbuat dari beras pilihan berkualitas tinggi.
Sudah pasti produk dari Rose Brand yang lain juga mempunyai kualitas tinggi.
Disini saya terinspirasi dengan bunga dirumah, yah meski bentuknya belum begitu rapi untuk rasa dijamin bikin ketagihan,
Bocil sekali makan habis 6🤣👍🏻.
Terimakasih untuk narasumber mbak @prita_23884 untuk ilmu dan inspirasinya, semoga menjadi ladang pahala buat mbak.
Terimakasih juga untuk onty cookpad @kristinaheryawati yang sudah mengadakan kelas bareng komunitas yang sangat bermanfaat ini❤️❤️
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCookiesHias
#CookpadCommunity_Semarang
#semangcookhokyahokye24
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan.
Campur terigu, vanilla bubuk dan maizena, sisihkan.Kocok margarin dan gula pasir sampai halus dan tercampur.
(Pada proses ini, saya menggunakan whisker/ pengocok manual) - 2
Tambahkan telur, kocok kembali hingga rata.
Masukkan bahan kering sambil diayak ke dalam canpuran margarin.
Campur hingga adonan menjadi padat.Istirahatkan adonan dalam keadaan tertutup sekitar 30-60 menit, tutup dgn plastik wrap / bisa dengan kain bersih.
- 3
Ambil beberapa bagian adonan, pipihkan dengan rolling pin hingga kurang lebih tebal 1/2 - 1 cm.
Cetak menggunakan cookie cutter atau bentuk sesuai selera.
Tata ke loyang yang sudah diolesi dengan margarin / bisa alasi dengan kertas roti.
Panaskan oven, kemudian panggang di api bawah, suhu 160 derajat celcius sekitar 30 menit.
Panggang adonan cookies hingga warnanya sedikit kecoklatan.
Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan suhu ruang. - 4
Sambil menunggu cookies dingin, siapkan bahan bahan royal icing.
Campur semua bahan kecuali food coloring. Kocok dgn mixer sekitar 5 menit atau sampai benar benar berwarna putih dan tercampur rata.
Ambil beberapa bagian lalu beri warna sesuai kebutuhan.
- 5
Masukkan royal icing dalam pipping bag, gunting kecil bagian ujungnya.
Hias cookies menggunakan royal icing,
Mulai dari membentuk outline kemudian isi dengan gerakan memutar.Bisa menggunakan tusuk sate / tusuk gigi untuk meratakan royal icing.
Sedikit goyangkan cookies supaya royal icing rata.Karena disini saya buat menyerupai bunga, saya tambahkan sprinkle bagian tengah cookies.
Setelah diberi hiasan, oven kembali cookies sekitar 5 menit dengan api kecil.
- 6
Simpan cookies di wadah tertutup, selamat mencoba yaa✨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (4)