Milanesas de berenjena súper fáciles y diferentes
Proba otra manera de hacer tus milanesas de berenjenas, no hace falta cortarlas, ni ponerle sal para sacar lo amargo!
Milanesas de berenjena súper fáciles y diferentes
Proba otra manera de hacer tus milanesas de berenjenas, no hace falta cortarlas, ni ponerle sal para sacar lo amargo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y asar las berenjenas enteras con piel, a horno medio/fuerte durante 20 min aprox hasta que podamos pelarlas fácilmente.
- 2
Una vez sin piel, las aplastamos con una espátula.
- 3
Las pasamos por el huevo condimentado y luego empanamos.
- 4
Las llevamos al horno con un chorrito de aceite en la asadera (sale mejor que con aceite en spray) durante aprox 20 min.
- 5
Opcional le agregamos salsa y queso para que queden más deliciosas aún
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