Kue Dongkal

📌Resep 253
Assalamualaikuum …🙌🏻
Adakah yang merindukan aku? 🤣
Setelah lumayan lama nggak nulis resep,
Disela sela kesibukan, mari kita upayakan lagi,
Sekalian mau ikutan Event GAS 2025,
Pasti bakal seru berpetualang bareng Mamah dan juga temen temen Komunitas😍
Aku mau jawil bestie aku buat ikutan juga ah
@bundahanum @Pawon_Buneng @CikGuEr
#TiketGAS2025
#Semaranghokyahokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Kue Dongkal
📌Resep 253
Assalamualaikuum …🙌🏻
Adakah yang merindukan aku? 🤣
Setelah lumayan lama nggak nulis resep,
Disela sela kesibukan, mari kita upayakan lagi,
Sekalian mau ikutan Event GAS 2025,
Pasti bakal seru berpetualang bareng Mamah dan juga temen temen Komunitas😍
Aku mau jawil bestie aku buat ikutan juga ah
@bundahanum @Pawon_Buneng @CikGuEr
#TiketGAS2025
#Semaranghokyahokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan.
Kukus tepung beras dengan daun pandan selama 20 menit.
(Untuk meminimalisir bau tepung) - 2
Larutkan garam, vanilli bubuk dengan air, sisihkan.
Campur rata tepung beras, kelapa parut, gula pasir dan larutan air garam dan vanilli.
Aduk hingga semua tercampur rata, sampai tekstur tidak bergerindil.
- 3
Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis tipis.
Tuang adonan 1/3 bagian dari cetakan,
Timpa dengan gula merah sisir,
Lalu timpa kembali dengan adonan.
(Tidak perlu ditekan, cukup diratakan nanti akan padat sendiri)Didihkan panci pengukus, kukus selama 30 menit / hingga matang.
(Tanda sudah matang : Jika agak ditekan kuenya nanti membal, seperti mantul) - 4
Setelah matang, biarkan uap panas hilang, kemudian lepas dari cetakan, sajikan ✨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)