Bingka singkong caramel
Punya singkong banyak karena bosen di rebus dan di goreng akhirnya nyoba2 di buat bingka kebetulan ada pak tukang lagi renov jd bisa buat snack pak tukang 😋😋
Bingka singkong caramel
Punya singkong banyak karena bosen di rebus dan di goreng akhirnya nyoba2 di buat bingka kebetulan ada pak tukang lagi renov jd bisa buat snack pak tukang 😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat karamel : panaskan gula pasir dg api keci tanpa di kasih air diamkan jangan diaduk sampai gula meleleh kalo sudah meleleh baru bisa di aduk segera angkat agar tidak gosong, tuang kedalam loyang ratakan tanpa perlu di oles minyak atau margarin diamkan sampai set untuk loyang bisa pake yg bulat atau kotak ukuran 18x18 atau sesuai selera
- 2
Buat adonan bingka : campurkan semua bahan kecuali margarin aduk aduk sampai tercampur rata
- 3
Setelah tercampur rata terakhir masukan margarin, campur kembali sampai bener bener tercampur rata lalu tuang kedalam loyang ratakan
- 4
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dg suhu 175° dg api atas bawah atau sesuaikan dg oven masing2 sampai matang
- 5
Angkat lalu lepaskan dr loyang, kebetulan punya saya caramelnya agak eksotis tp ini ga pahit, selagi hangat bisa di potong2 atau tunggu dingin agar lebih set dan padet
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar