نخلط جميع المكونات مع بعضى ومنحركون

منحط الماء الدافئ ومنعجن الخليط ليصيرعناعجينه ناعمه وبتلصق بالأيد بس عادي بلي ايدك بالسمن ومسحي العجين مشان مايلتصق بالأيد

منغطي العجين ومنتركويرتاح ٤٥دقيقه

بعدين على قطعةرخام نشكل العجين على شكل اسطوانه ونقطعه دوائر متساويه

ندهن الدوائر بالسمن ومنخليون يرتاحو١٥دقيقه

بعدين منرق الدوائر واحدةتلواالأخراعلى قطعةرخام مع وضع النشاعليهامن فوق وتحت العجينه ليساعدعلى توريق الدوائر

نضع كل ٤دوائر مورقه فوق بعض مع الدهن بين كل رقاقه والأخرةبالسمن ونكمل حتى انتهاء الدوائر من التوريق

بعدتوريق الدوائر ووضع كل٤رقاقات فوق بعض ووضع نشا بين الرقاقات منشكلون على شكل اسطوانه ومنقطع الاسطوانه حسب حجماقطعتين او٣قطع متساوية حسب الحجم للي بترغبة فيه يكون حجم الشعيبيات

ومنخليون يرتاحو١٠دقايق وبعدين بطرف الاصابع منفتح الشعيبيات من الوسط شوي شوي ومنحشي بالقشطه اوالقيمرالمخلوط ٥ملاعق جوزة الهندمع ٣ملاعق قطرو٢ملعقةوماء زهرومنسكر الشعيبيه

منكون داهنين صينيةالفرن بالسمنه ومنصف الشعيبيات بالصينيه واهم شي تحطيا عاجهة الحطيتي فيا الحشوة مشان ماتطلع من العجين

تدهن الشعيبيات بالسمن وتدخل على فرن محمى على درجةحرارة١٨٠من فوق وتحت والحرارةحسب الفرن للي عندك

وبس تستوي من حط الشعيبيات بالقطر البارد

والقطر٢كوب سكر /كوب ماء/نصف ليمونه/٢ملعقةكبيرةماء زهر /قشربرتقاله اذابتحبي

مأكول الهنايارب لجميع وبالأخص للي رح تحضروصفتي وتعجبةيارب😉☺