सभी दालों को मिक्स करके पानी से धो ले..अब चावल को भी धो ले सभी को मिक्स करके 6 से 7 घंटे पानी में भीगो के राखे.फिर मिक्सर में दाल के पिस ले

अब हरी मिर्च पिसी हुईउर नमक दाल के मिला ले.

अब दोसा तवे को गैस पर गर्म करके रखें..गर्म होने पर तेल से ग्रीस करे.अब घोल को डालकर दोसा की तरह से फैला ले..

मिक्स दाल डोसा बना कर तैयार है..आप रेसिपी के साथ बनाइये..ऐसे ही सभी डोसा बना ले.