#rasoi#dalचना दाल, मसूर दाल, उड़द दाल और चावल से बना डोसा जो बनाने में बहुत आसान है और समय भी ज़्यादा नहीं लगता।

#ebook2020#state3मैने प्रोटीन से भरपूर मिक्स दाल डोसा बनाया, इसे फरमन्टेट करने की भी जरूरत नहीं है, और इसे आप केवल चटनी के साथ भी सर्व करें सकते हैं।

#Mrw #w3....मसाला डोसा एक बहुत ही लोकप्रिय साउथ इंडियन डिश है. डोसा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और साथ ही यह हेल्दी भी होता है. यही वजह है की यह आपको हर जगह खाने मिल जाएगा. बच्चो से ले कर बड़ो तक सभी को यह बहुत पसंद आता है.

#ga24#डोसाबेटरडोसा प्रीमिक्स पाउडर के साथ अपने वांछित नाश्ते के व्यंजन बनाने का एक आसान और सरल तरीका। मूल रूप से, यह चावल और उड़द दाल के साथ पारंपरिक डोसा रेसिपी के समान सामग्री का उपयोग किए जाते है, लेकिन सूखा भुना हुए और बिना पानी के बारीक पाउडर में पीसी जाति है। प्रीमिक्स का मुख्य उपयोग डोसा व्यंजन बनाने के लिए है, लेकिन इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के नाश्ते जैसे उत्तपम, अप्पे और इडली बनाने के लिए भी किए जाते है।

#box #b#dalयह हाई-प्रोटीन दाल डोसा है रोज़ बनने वाले डोसा से एकदम अलग और बेस्ट है विभिन्न दाल जैसे उड़द की दाल, हरी मूंग की दाल, मसूर दाल, पीले मूंग की दाल और चना दाल का उपयोग किया है जो की हेल्थी ऑप्शन है इसे रात भर भिगोने के बाद सुबह को पीसें और तुरंत डोसा को बना सकते है

#dbwदही वड़ा साधारणतः उड़द दाल या मूंग और उड़द दाल को मिला कर बनाया जाता है ।मैंने आज ये केवल मूंग दाल से बनाया है, जो कि पचाने में बहुत ही आसान होता है।

यह 5 तरह के अनाजो से बना प्रोटीन से भरपूर डोसा है और होटल के जैसा बहुत ज्यादा क्रिस्पी बनता है ।#rasoi #dal

#ga24 फ्रांस ग्रुप 2 मिक्स दाल

#ST3इस दाल को दाल लखनवी के नाम से भी जाना जाता है, ये अवधी पाककला का एक उदाहरण है।ये दाल रॉयल रसोई मै बनाई जाती है।इस दाल मै क्रीम और दही का और कुछ ख़ुशबू दार मसालों के पाउडर का इस्तेमाल होता है, जो इसे वास्तव मै रॉयल बनाता है।

#हेल्थमूंग की छीलके वाली दाल के ढोसा बहुत ही टेस्टी लगता है। और बनाने में भी आसान है। मूंग में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है और हेल्दी भी है।

#ga24 आज मैंने अलग अलग दालो को मिला कर ये डोसा बनाया है । ये बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक बनता है । इसे नाश्ते लंच या डिनर किसी भी समय खाया जा सकता है।

#ga24#Week30#group2#Mixed_dal मिक्स दाल को थोड़े खड़े ग्राइंड करके बनाने से एक्स्ट्रा कुरकुरा बनता है, और इसमें अपने मनपसंद के कुछ भी मिक्स करके आप बना सकते हैं जो शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट होता है….

#rasoi#dalचावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत, चावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत,स्पोन्जी डोसे इसकी कोमलता, मुलायम, हल्का आकार के लिये जाना जाता है। यह एक आदर्श नाश्ता रेसिपी है इसे चटनी या सांबर के विकल्प के साथ परोसा जाता है।

#ga24काला चना काला चना हमारे लिए बहुत ही पौष्टिक होता है और इसकी बनी हुई रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती हैं।

सेट डोसा साउथ इंडियन डिश है जिसे दाल चावल को भिगो कर पीस कर फर्मेंटेशन कर के बनाया जाता है पर मैने इसे विदाउट फर्मेंटेशन बनाया है फिर भी ये सॉफ्ट और स्पोंजी बना है इसे आप सुबह नाश्ते में लंच या डिनर में भी बना सकते है और आप इसे नारियल की चटनी या अपनी मनपसंद कोई भी चटनी के साथ खा सकते है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है तो आप भी इसे जरूर ट्राई करें#CA2025#week17#साउथइंडियनस्पेशल

#chatoriदाल वड़े बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है हम इसे पकौड़े या इसकी चाट भी बनाकर खा सकते है यह वडा मैने तीन दाल को मिलाकर बनाया है जिससे इसका स्वाद और भी अधिक बढ जाता है मूंग दाल वडा, उड़द दाल वडा तो हम बनाते ही है तीनों दाल को मिलाकर यह वडा हमने बनाया है इसे जरूर ट्राय करे यह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है हम यहां पर दाल वडा पुदीना चटनी के साथ भी खा सकते है लेकिन हमने इसे चाट बनाकर सर्व किया है

#rasoi#dalडोसा कोई भी हो हेल्थी होता ही है अगर वह मूंग दाल का हो तो हैल्दी टेस्टी आसान बच्चों को बहुत पसंद आता है

#ga24मसूर दालमसूर दाल बिना छिलके का जिसे मैंने चना दाल के साथ मिक्स कर के बनाया हैं ये बहुत ही टेस्टी और हेल्दी लगता हैं

#CA2025Week22आज मैने बच्चों की टिफिन बॉक्स में प्रोटीन से भरपूर पीली मूंग दाल डोसा बनाया है वहां खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बनता है।

#sh#comसुबह का नाश्ता हेल्थी होना चाहिए।जीससे हमें पूरे दिन एनर्जी मिलती है।आज मैंने ऐसा ही पोस्टिक दाल के डोसे बनाया है।

#jmc #week1रवा डोसा को बिना किसी पहले से की गई तैयारी के ही तुरंत ही बना सकते है।ये डोसा बहुत ही करारा बनता है।

#auguststar#timeयह रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। यह जैन पर्यूषण में भी बनाई जाती है। पर आज में आप लोगों के लिये सुबह के नाश्ते में ला रही हूं प्रोटीन से भरपूर ढोकले।

#ga24 #सुखेमेवे#japanहलवा सभी को पसंद है.आज मूंग दाल का हलवा बनाया है..जो स्वादिष्ट के साथ-साथ पोषण मूल्य से भरपूर है

#rg3आज मैंने मूंग दाल का डोसा बनाया है जो बहुत ही कम समय में बनने वाली ओर आसान रेसिपी है। और यह स्वादिस्ट होने के साथ - साथ हेल्दी भी है।

#rg2#week2#tawaटोपी डोसा देखने में आकर्षक और खाने में स्वादिष्ट लगता हैं.यह डोसा क्रिस्पी और कुरकुरा होता हैं. इसे और स्वादिष्ट बनाने के लिए साथ में मैंने आलू मसाला भी बनाया हैं. यह डोसा चावल ,सफेदउड़द दाल और मेथी के बैटर से बनाया गया हैं. टोपी डोसा को "कोन" डोसा भी कहते हैं. अपने टोपी आकार के कारण यह डोसा बच्चों में विशेष लोकप्रिय है. यहाँ मैंने टोपी डोसे को आसान तरीके से बनाने की विधि बतायी हैं|

#ga24#मिक्स दाल पांच दाल मूंग का मोगर, अरहर, उड़द दाल, चना दाल, मलका मसूर इन सब दालों से मिलकर बनाया है यह कत्त यह इंस्पायर होकर बनाया है राजस्थानी दाल बाफला के साथ बनाए जाने वाला पंचधारी कत्त जिसमें की पांच चीजे यूज़ की जाती है गेहूं का आटा, सूजी,मूंग की दाल का आटा, बेसन और घी. यह दालो से बना यह कत्त बहुत ही हेल्दी बना है क्योकी दालों में प्रोटीन की मात्रा बहुतायत से होती है हां और इसमें घी का भी बहुत अच्छे से यूज़ किया गया है क्योंकि राजस्थानी मिठाई और उसमें घी का यूज़ ना किया जाए ऐसा तो हो नहीं सकता घी भी हमारे शरीर के लिए,हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होता है

#ga24आज मैंने अनार का उपयोग करके जैन दाबेली बनाई है..चूमासा में पाव नहीं खाते हैं..इसलिए हम दाबेली को रोटी में भरवां करके दाबेली को बनाते हैं जो स्वाद भी है..बच्चों और बड़ो दोनों को ही पसंद आती है..

#DIWALI2021दही वडा किसी भी त्योहार या ख़ास अवसर पर बनाया जाता है।प्रमुख रूप से उत्तर भारत में दही वडा बनाने का प्रचलन बहुत ज़्यादा है।दही वडा धुली उड़द और मूंग दाल को मिलाकर बनाया है , कई जगह इसको केवल उड़द दाल से भी बनाते है।

#box#d#riceमूंगदाल में प्रोटीन, फाइबर आदि पोषक तत्त्व भरपूर होते हैं साथ ही यह सुपाच्य भी होती है. मैंने आज मूंगदाल डोसा बनाया जो बहुत हेल्दी ब्रेकफास्ट होता है।

#box #b#ebook2021#week7दाल के साथ दही और हरी मिर्च का इस्तेमालकिया है।—-जैसा कि नाम से पत्ता चलता दाल मखनी मतलब मक्खन वाली दाल.लेकिन मैंने इसमें ना तो मक्खन इस्तेमाल किया है और ना कोई क्रीम मैंने इसको क्रीमी बनाने के लिए दूध और दही का इस्तेमाल किया है और बहुत ही कम केवल १ चम्मच घी इसमें डाला है ।इतने कम घी और बिना मक्खन और क्रीम ये दाल उतनी ही स्वादिष्ट बनती है ।फ़्लेवर के लिए हरी मिर्च का इस्तेमाल किया है।