مراحل تهیه
- 1
شیرخشک و پودر قند رو داخل یه ظرف الک کنید پودر هل رو بهش اضافه کنید ترکیب کنید ارده رو کم کم اضافه کنید و با دست ورز بدید تا از شکل پودری خارج بشه اگه نصف پیمانه ارده رو اضافه کردید ولی هنوز هم پودری بود میتونید یک قاشق یک قاشق ارده اضافه کنید تا خوب شکل بگیره دقت کنید زیاد ارده نریزید تا شل بشه همین که حالت پودری نداشته باشه کافیه
- 2
کف یک ظرف رو چرب کنید یک کیسه فریزر داخل ظرف قرار بدید کف ظرف رو به دلخواه مغزیجات ریخته حلوا رو روش ریخته خوب فیکس کنید بعد بقیه کیسه فریزر رو روی حلوا بکشید بذارید یخچال حداقل 6ساعت استراحت کنه بعد با همون کیسه فریزر از قالب خارج کنید و در ظرف مورد نظر برگردونید و کیسه فریزر رو جدا کنید داخل یخچال داخل ظرف دربسته نگهداری بشه.
- 3
✅ممکنه ارده کمتر با بیشتر ببره این بستگی به غلظت ارده ی شما داره
✅پودر قند و شیر خشک رو میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید
✅حتما از شیر خشک شیرین استفاده کنید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (2)