#2025廚神養成
蒜苗洗淨切斜片，蒜綠和蒜白分開，蒜切片
魚洗淨擦乾，放入熱油鍋煎至兩面金黃，取出備用
同鍋放入蒜白和蒜片炒香，倒入調味料煮滾
放入煎好的魚，蓋鍋蓋煮至湯汁變少變濃稠(中間可將魚翻面)，再加入蒜綠煮一下就完成了
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