過年期間不可少的紅豆年糕，除了裹麵糊油炸，現成的蛋餅皮超方便😋#清冰箱料理
取一片蛋餅皮，放上切片的紅豆年糕。
上面再放一片蛋餅皮，邊緣可用叉子壓粘合。
熱油鍋後，放上步驟2，中火煎至兩面金黃色即完成。
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