Costelinha / Pancetta Pururuca

Carolina Campos @cook_111668386
Costelinha / Pancetta Pururuca
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Tempere a costelinha com Dry Rub
Coloque na forma untada com azeite,com a pele pra cima, seque bem a pele, passe vinagre de limão, polvilhe um pouquinho de bicarbonato
Cubra com alumínio leve ao forno a 200*c por 1h
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