Torrijas de Horchata

Esta receta se la he visto al maestro Carlos Maldonado.
No sé si estarán igual, pero mi mayor critico culinario a dicho que están muy ricas.
Torrijas de Horchata
Esta receta se la he visto al maestro Carlos Maldonado.
No sé si estarán igual, pero mi mayor critico culinario a dicho que están muy ricas.
Pasos de la receta
- 1
Cortamos la barra de pan, al bies.
- 2
En un recioiente echamos la horchapa para poner las rodajas en remojo.
- 3
Cuando estén listas las pasamos a la rejilla para que se escurran.
- 4
Posteriormente la pasamos por el huevo, y las freímos.
- 5
Una vez fritas las ponemos en un plato a escurrir el aceite sobrante y las terminamos con una mezcla de azucsr y canela o miel.
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