طاجين الزيتون بالفطر و اللحم مفروم 😋

#مريولي_باسمي
رمضان كريم تقبل الله منا و منكم القيام و الصيام و مغفرة ذنوب و تقبل دعاء 🤲
طاجين الزيتون بالفطر و اللحم مفروم 😋
#مريولي_باسمي
رمضان كريم تقبل الله منا و منكم القيام و الصيام و مغفرة ذنوب و تقبل دعاء 🤲
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم، أول شيء أضع زيتون مع طحين فالماء على درجة حرارة عالية مدة ربع ساعة و ننزعه و نأتي بطنجرة نضع بصل مفروم مع دجاج و زبدة و زيت و نقليهم و نضيف توابل مع الخلط و نضيف كاستين ماء و نتركه يطهى على درجة حرارة هادئة عند الإستواء نضع ملعقة فرماج.
- 2
نحضر اللحم مفروم و نضع توابل و بيض و بصل مفروم و خبز مطحون و نضع نفس مكونات في دجاج
- 3
نعمل كريات صغار بشرط كريات لحم مفروم تكون أصغر من لحم دجاج كما هو موضح فالصور و نعملهم كريات و نلفهم فالسيلوفان و ألمنيوم و نضعهم يتبخرو حتى يطهو.
- 4
بعد ما ستوو ننزعهم و نضعهم فبياض بيض ثم خبز مطحون و نقليهم
- 5
و نعملهم شكل لي تحبو و نقدمهم مع زيتون و فطر الذي كنت قليته مع شوية زبدة و معدنوس و نقدموهم بالصحة و الهنا و شهية طيبة 🥰
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات