Pakchoy Siram Bumbu Bawang Putih Saus Tiram
Ini resep tumis pakcoy bumbu bawang putih pertama kali saya, sebelum resep Pakcoy Cah Bawang Putih yang sudah tayang di akun saya, di resep kali ini pakai tepung maizena sebagai pengentalnya ya. Di resep saya yang sebelumnya lebih praktis lagi tidak pakai tepung maizena. Ini resep saya yang sebelumnya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25251703
Awalnya bingung punya pakcoy mesti diapain, bosan kalau ditumis. Searching resep di Cookpad ada aja yang punya resep sesuai bahan yang kita punya, suka bangett. Jadinya ngga pernah mentok setiap kali punya bahan masakan mau dibikin apa 😍.
Saya pakai resep simple sat set punya Mba @tikatok128 , alhamdulillaah bocil approved, saya bekalkan untuk makan siangnya di sekolah dan habiss 😍. Saya masak resep ini di tgl 22 April 2025, hari Selasa dan ada beberapa penyesuaian dari saya.
Ini resep aslinya yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2445711
Yuk cobain 😍
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bandung
Pakchoy Siram Bumbu Bawang Putih Saus Tiram
Ini resep tumis pakcoy bumbu bawang putih pertama kali saya, sebelum resep Pakcoy Cah Bawang Putih yang sudah tayang di akun saya, di resep kali ini pakai tepung maizena sebagai pengentalnya ya. Di resep saya yang sebelumnya lebih praktis lagi tidak pakai tepung maizena. Ini resep saya yang sebelumnya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25251703
Awalnya bingung punya pakcoy mesti diapain, bosan kalau ditumis. Searching resep di Cookpad ada aja yang punya resep sesuai bahan yang kita punya, suka bangett. Jadinya ngga pernah mentok setiap kali punya bahan masakan mau dibikin apa 😍.
Saya pakai resep simple sat set punya Mba @tikatok128 , alhamdulillaah bocil approved, saya bekalkan untuk makan siangnya di sekolah dan habiss 😍. Saya masak resep ini di tgl 22 April 2025, hari Selasa dan ada beberapa penyesuaian dari saya.
Ini resep aslinya yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2445711
Yuk cobain 😍
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan perhelai daun pakcoy, kemudian cuci bersih. Rebus sebentar pada air yang sudah mendidih sebentar saja jangan sampai layu (sekitar ± 30 detik) kemudian langsung masukkan ke air es agar tekstur tetap kriuk dan warna tetap hijau
- 2
Cincang bawang putih, kemudian tumis hingga mulai mencoklat agar aroma bawang putihnya lebih keluar, kemudian masukkan perbumbuan dan air, aduk rata. Jangan lupa cicipi dan koreksi kalau ada yang kurang yaa.
- 3
Larutkan maizena, kemudian masukkan ke tumisan bawang putih, aduk cepat agar tidak menggumpal. Aduk hingga bumbu mulai bening, tambahkan air lagi apabila suka lebih cair tidak terlalu kental. Aduk rata kembali. Matikan api.
- 4
Tiriskan pakcoy, kemudian tata di piring, kemudian siramkan bumbu tumisan bawang putih tadi. Dan siap untuk disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar