倒入已舖有烘焙紙的模具裡，送入密閉烤箱發酵 35度Cx30分鐘。

發酵完成取出，表面淋橄欖油。

撒海鹽、舖放對半切的小番茄、乾燥迷迭香和薰衣草後，送入已預熱220度C的烤箱裡，烘烤20分鐘。

出爐後脫膜，移至鐵網架上冷卻。