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預備食材
10分鐘
1份
金針花
4兩
蛋1粒
鹽酌量
香油
酌量
油1茶匙
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料理步驟
10分鐘
1
金針花洗淨,滾水稍燙
2
蛋打散加鹽,拌入燙過的金針花。
3
鍋中放入油,油熱後倒入金針花,待蛋液凝固即可。
4
蛋會稍黑是金針花的花蕊影響,如不喜歡去掉花蕊就不會變黑。
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食譜 ID: 24761114
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發布於
2025年05月25日 04:19
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二日花
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