Pertama tama buat karamelnya : masak gula dengan api sangat kecil biarkan sampai meleleh jangan diaduk² cukup goyangkan sesekali

Setelah meleleh tuang air panas aduk rata, aduk aduk sampai gula larut. Tuang kedalam loyang tulban uk 18cm biarkan sampai karamel set.

Dalam panci campur susu, agar², gula aduk rata lalu nyalakan kompor setelah aga hangat ambil 3 sendok sayur tuang kedalam 2 kuning telur aduk rata tambahkan pasta vanila. Kemudian masak kembali sampai mendidih sambil terus diaduk ya, matikan kompor.

Aduk aduk sebentar agar uap panasanya hilang, lalu tuang puding susu keatas lelehan gula karamel tadi, perlahan lahan agar gula karamel tidak ikut tercampur. Biarkan dingin dan puding mengeras.

Setelah beberapa jam puding sudah mengeras dan siap untuk disantap, disajikan dingin lebih nikmat. Keluarkan dari loyang dan potong² sesuai selera.