Arròs amb llet d'anís

Name: Arròs amb llet d'anís
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 l llet; 100 g d'arròs; 1 canyella; 10 ml anís; 10 ml vainilla; 90 g sucre; 50 ml nata líquida

R @ihugyftdewa

Arròs amb llet d'anís

Guardada

Ingredientes

4 raciones

1 lllet
100 gd'arròs
1canyella
10 mlanís
10 mlvainilla
90 gsucre
50 mlnata líquida

Guardada

Pasos de la receta

1

Posarem la llet, la canyella, la vainilla i l'anís al foc
2

Un cop arranqui el bull, afegirem l'arròs i el deixarem a foc baix durant 40 minuts. Anirem remenant cada 5 minuts.
3

Afegim el sucre i el deixem 10 minuts més.
4

Finalment posem la nata liquida, remenem i repartim l'arròs en diferents recipients. L'arròs ha de quedar una mica líquid, al refredar-se espessirà.
5

Un cop atemperats els posem a la nevera. Podem afegir canyella en pols per sobre.