做了原味就想來做其他口味，剛好家裡剩100克的草莓乾，就來做牛軋糖
先取20g草莓乾，打成細粉
將無鹽奶油放入鍋中，小火加熱至融化。
加入棉花糖炒到融化
再加入草莓粉和奶粉，翻拌均勻
熄火，加入杏仁果和草莓乾，拌勻，不怕燙的可以戴手套用手抓勻
放入牛軋糖模具壓平，沒有牛軋糖模具可以在普通模具上鋪烘焙紙壓平
冷藏一小時定型
切塊包裝就完成囉
重點1：要戴pvc手套，不然真的黏爆。2、切牛軋糖時到可以擦油比較不沾黏。3、棉花糖炒越久牛軋糖會越硬，軟硬自己斟酌。4、一定要用不沾鍋
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