لحم مدخن مع رز ابيض وحشوة خضار
طبخ حر
الخطوات
- 1
تحمر اللحم على نار هادئة ثم يوضع عليها ثوم وفلفل اسود وبابريكا وفلفله رومي مقطعة وتقلب ويوضع عليها ماء حار وتضغط في قدر الضغط لمده ساعة وتطلعيها تنشف شوي من الماء وهتطلع معاكي شوربة ولا أروع
- 2
يغسل الارز وينقع نص ساعة ثم يوضع على النار ويوضع عليها الشوربه وتخففي النار لمده ٢٠ دقيقه
- 3
معلقتين زيت ويوضع فيهم ملعقة باربيكو مدخن أنا بستعمل شركة تايجر
- 4
بصل اجنحة في قدر حار بدون زيت ويقلب يقلب ثم يرش شوي ماء لين ما ياخذ اللون وبعدين نحط الفلفل الرومي والطماطم ونقلب كويس الي ان تلين ثم نضعها في صينية في الفرن لين تتحمر ونحط ما ص ماجي بودرة عليه
- 5
توضع اللحم مع الحشو في الفرن فوق لين تتحمر ويفرش الارز ثم الحشو ثم يوضع اللحم من فوق
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24824319












التعليقات (2)